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Riccio
Immancabile mascotte nelle nostre gelaterie: zuccotto di vaniglia e cioccolato ricoperto di panna e cacao, decorato con biscottini o scaglie di cioccolato. Il suo simpatico musetto lo rende un dolce irresistibile
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Tiramisù
Due strati di pan di spagna racchiudono un golosissimo semifreddo allo zabajone con una punta di mascarpone e caffè. La spolverata di caffè lo rende irresistibile
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Sacher
Dall’antica tradizione viennese il soffice pan di spagna al cioccolato farcito con semifreddo al cioccolato e golosa marmellata di albicocche ricoperto di glassa al cioccolato fondente
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Profiteroles
Piccoli bignè farciti di crema chantilly inondati da una cascata di semifreddo al cioccolato e ciuffi di panna.
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Saint Honoré
Per i nostalgici un soffice pan di spagna su cui si alternano semifreddo alla panna e al cioccolato, circondati da una fila di bignè
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Meringata
Per i più golosi su un letto di friabili meringhe un delicato semifreddo alla meringa e gocce di cioccolato fondente, tempestata di frutti rossi o nocciole
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Mont Blanc
Nella stagione fredda alla meringa si uniscono i marroni per un dolce da veri intenditori
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Delizia al Pistacchio
Su un morbido pan di spagna un il delizioso semifreddo al pistacchio di Bronte si sposa con uno strato di cioccolato fondente circondato da croccante granella al pistacchio
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Morellina
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Tronchetto
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Zuccotto
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Zuccotto pralinato
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Torta Cookies
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Torte semifreddo alla frutta
Limone, frutti di bosco, fragola.
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Torte semifreddo alla frutta
Limone, frutti di bosco, fragola.
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